20min
Ingredientes (15 porções)
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4 ovos
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1 copo de açúcar
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1/2 caixa de fécula de batata
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2 colheres de açúcar
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4 colheres de água
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7 bananas nanicas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Calda:
açúcar e água
- 2
Massa:
Na batedeira, bata as 4 claras em neve.
- 3
Em seguida, acrescente as gemas e o açúcar.
- 4
Por último, misture a fécula com o auxílio de uma espátula, sem bater.
- 5
Corte as bananas em rodelas.
- 6
Em uma forma coloque a calda, forre com as bananas e, por último, a massa.
- 7
Leve ao forno a 180º C por cerca de 25 minutos.
- 8
Após esse tempo, desenforme em uma bandeja.








