Torta low carb de frango

Massa:

1. Bata os ovos na batedeira até formar uma esponja.
2. Acrescente o creme de leite, bata.
3. O azeite e bata.
4. A farinha e o queijo ralado. Bata.
5. Adicione o fermento e bata no máximo por 30 segundos.
6. Ponha em forminhas ou em uma forma maior untada com azeite.
7. Por cima coloque o recheio delicadamente e cubra com a massa.
8. Leve para assar em forno médio preaquecido por aproximadamente 15 minutos ou até o palito sair seco.

Recheio:

1. Refogue o frango no azeite, alho e cebola.
2. Acrescente o sal, o molho de tomate e mexa até ferver.
3. Salpique a cebolinha. Acrescente à massa.

Informações Adicionais

• Pode-se utilizar o recheio desejado.