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Pão integral na máquina de pão
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Pão integral na máquina de pão
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Por Fabiana Dornelles

Ingredientes (600 porções)

  • 1 copo de leite morno com 1 ovo (coloque o ovo dentro do copo e complete com leite)
  • água50 ml de água morna
  • margarina2 colheres (sopa) de margarina
  • 4 colheres (sopa) de açúcar (mascavo ou demerara)
  • sal1 colher (chá) de sal
  • farinha de trigo branca1 copo de farinha de trigo branca
  • farinha de trigo integral2 copos de farinha de trigo integral
  • 2 colheres (sopa) de linhaça (marrom ou dourada)
  • fermento biológico seco1 colher (sopa) de fermento biológico seco e instantâneo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque todos os ingredientes dentro da cuba nesta ordem.

  2. 2

    Recoloque a cuba dentro da panificadora.

  3. 3

    Selecionar ciclo: 11 (pão sanduíche)

  4. 4

    Escolha a quantidade de massa de 600g.

  5. 5

    Apertar iniciar.

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