Name: Pizza rápida e simples de liquidificador
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 1/2 xícara de farinha de trigo; 1 xícara de leite; 1 ovo; 1 colher (sopa) de azeite; 1 colher (chá) de sal; 1 colher (chá) de fermento em pó

Pizza rápida e simples de liquidificador

@ Anna Clara

@ Paulo Costa

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Por Paulo Costa

Ingredientes (8 porções)

1 1/2 xícara de farinha de trigo
1 xícara de leite
1 ovo
1 colher (sopa) de azeite
1 colher (chá) de sal
1 colher (chá) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Bata os ingredientes no liquidificador.
2
Despeje em fôrma redonda untada e enfarinhada.
3
Alise para nivelar a superfície.
4
Leve para assar em forno preaquecido à 180º C por 20 a 25 minutos. As bordas devem estar levemente coradas e soltando das laterais da fôrma.
5
Coloque o recheio de sua preferência.
6
Leve de volta ao forno por mais 15 minutos e sirva em seguida.

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Informações adicionais

A forma utilizada para essa receita foi de 30 cm. Para o recheio, espalhe molho de tomate e adicione os ingredientes de sua preferência. Nessa receita, foi usado molho pronto, presunto, cebola, mussarela, tomates e azeitonas, além de bastante orégano e um fio de azeite.