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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 2 xícaras de polvilho doce
  • 1 pacotinho de queijo ralado
  • 1 xícara de leite
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara de óleo
  • manteiga e farinha para untar a forma
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo

  1. Em um recipiente, coloque o polvilho doce e o queijo ralado. Reserve.
  2. No liquidificador bata o óleo, ovo, leite e o sal.
  3. Misture a massa do liquidificador no recipiente com o polvilho e o queijo.
  4. Depois de misturado, bata a massa no liquidificador novamente.

Informações Adicionais

  • Se preferir, pode rechear com o recheio do gosto de cada um. Nesse caso, você coloca meia forminha de massa, põe o recheio do seu gosto e complete com o resto de massa. Para que o pão de queijo fique com queijo por dentro é necessário colocar um pouco de queijo ralado e depois completar com a massa.

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