Name: Pizza de frango
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 3 xícaras (chá) de farinha; 1 xícara (chá) de leite; 2 ovos; 1 pitada de sal; 1 colher (sopa) rasa de açúcar; 1/2 xícara (chá) de óleo; 1 colher (chá) de fermento; 1 filé de peito cozido e desfiado; molho de tomate; queijo fatiado; orégano a gosto

Ingredientes (8 porções)

3 xícaras (chá) de farinha
1 xícara (chá) de leite
2 ovos
1 pitada de sal
1 colher (sopa) rasa de açúcar
1/2 xícara (chá) de óleo
1 colher (chá) de fermento
1 filé de peito cozido e desfiado
molho de tomate
queijo fatiado
orégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Misture a farinha, óleo, ovos, açúcar, sal, leite e o fermento. Sove a massa e acrescente mais farinha aos poucos, até ela ficar bem consistente. Espalhe a massa em um forma.
2
Em uma panela, coloque a carne e o molho de tomate. Tempere o molho a seu gosto (eu gosto de por pimentão bem picadinho).
3
Coloque o molho sob a massa que está na forma, ponha fatias de queijo por cima e o orégano. Leve ao forno por 30 minutos a 180º C.