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15min
Por Dermenezes
Ingredientes (2 porções)
- 12 batatas bolinha
-
1 cenoura
-
20 g de manteiga
- 10 g de creme de alho
-
1 colher (sopa) de azeitonas picadas
-
sal
- ervas-finas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte as cenouras, em rodelas, no tamanho da batata.
- 2
Corte as batatas bolinha ao meio no sentido maior.
- 3
Corte a vagem em pedaços do mesmo tamanho da batata.
- 4
Cozinhe as batatas e as cenouras até ficarem quase no ponto e reserve.
- 5
Em uma panela coloque a manteiga e doure o creme de alho em fogo baixo.
- 6
Ainda em fogo baixo, adicione ervas-finas e coloque os legumes dentro da panela e pode saltear.
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