Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário
  • Imagem enviada por Aziza
Preparo
Rendimento 7 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 6 ovos
  • 4 batatas doce
  • açúcar a gosto

Modo de Preparo

  1. Coloque as batatas em uma panela com água e deixe-as ali até ficarem bem cozidas.
  2. Em seguida, descasque e esmague até ficar um purê.
  3. Em outro recipiente, adicione os ovos e o leite condensado.
  4. Acrescente água na lata para não ficar muito doce e misture tudo.
  5. Em uma forma, caramelize o açúcar e unte a forma.
  6. Em seguida, misture a batata com a mistura dos ovos e coloque na forma.
  7. Coloque a forma dentro de uma panela com água no fogo.
  8. Cozinhe em banho-maria.
  9. Depois de cozida, deixe esfriar e coloque na geladeira.
  10. Sirva fresco.

PELA WEB

Comentários

  • Quantos ml de água? batatas existem de vários tamanhos, então, quantas gramas aproximadamente ou, que tamanho? grande, média, pequena...

Ver mais