Name: Bolo de limão verde
Prep time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 massa de bolo de limão; 4 ovos; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 copo de iogurte desnatado; Utilize o copo do iogurte como medida para colocar o óleo; 1 gelatina sabor de limão; 1 leite condensado; suco de 4 limões

Ingredientes (10 porções)

1 massa de bolo de limão
4 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 copo de iogurte desnatado
Utilize o copo do iogurte como medida para colocar o óleo
1 gelatina sabor de limão

Cobertura

1 leite condensado
suco de 4 limões

Modo de preparo

Modo de preparo : 55min

1
No liquidificador coloque o bolo, os ovos, a gelatina, a colher (sopa) de fermento, iogurte e o óleo.
2
Bata tudo no liquidificador até ficar bem homogêneo e verde!
3
Unte uma forma com manteiga ou óleo e farinha de trigo.
4
Despeje a massa na forma já untada.
5
Ligue o forno a 180º C e coloque o bolo para assar até estar dourado ou até que, ao espetar um palito, o mesmo saia limpo.
6
Cobertura:
Esprema os 4 limões.
7
Já estarem espremidos, coloque no liquidificador o leite condensado e o suco do 4 limões.
8
Assim que retirar o bolo do forno, espere esfriar e coloque a cobertura por cima.
9
Se desejar, coloque raspas de limão por cima da cobertura.