Name: Bolo de banana
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 2 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de açúcar; 3 colheres de manteiga; 1 xícara de leite; 3 ovos; 3 bananas; 1 xícara de açúcar para fazer a calda

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Por Irailzasantos Oliveira

Ingredientes (20 porções)

2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
3 colheres de manteiga
1 xícara de leite
3 ovos
3 bananas
1 xícara de açúcar para fazer a calda

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Bata os ovos, a manteiga e o açúcar.
2
Em seguida junte a farinha e o leite e bata novamente ate obter uma massa lisa e homogênea.
3
Reserve em seguida.
4
Corte as bananas em rodelas e reserve.
5
Calda:
Coloque uma forma no fogo e despeje o açúcar dentro dela (pode ser a própria forma de bolo).
6
Depois que a calda estiver pronta, espalhe as bananas no fundo da forma e em seguida despeje a massa.
7
Leve ao forno preaquecido por 45 minutos a 180º C.