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Massa enroladinho
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Por Dermenezes

Ingredientes (10 porções)

  • leite400 ml de leite
  • óleo150 ml de óleo
  • manteiga25 g de manteiga
  • fermento em pó químico20 g de fermento em pó
  • açúcar40 g de açúcar
  • sal3 g de sal
  • ovo2 ovos
  • farinha de trigo900 g de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Esquente o leite até ficar morno e coloque em um recipiente.

  2. 2

    Acrescente o óleo, a manteiga, o fermento, o açúcar e o sal e misture bem.

  3. 3

    Reserve por 10 minutos.

  4. 4

    Coloque os ovos, retirando a pele da gema.

  5. 5

    Acrescente a farinha de trigo, caso precise de mais, acrescente aos poucos até dar ponto.

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