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Donuts
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A
Por Ana Luísa Guimarães

Ingredientes (8 porções)

  • farinha de trigo3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • açúcar1 xícaras (chá) de açúcar
  • fermento1 colher (sopa) de fermento
  • ovo2 ovos
  • leite1/2 xícara (chá) de leite
  • margarina1/2 xícaras (chá) de margarina
  • óleoóleo para fritar

para confeitar

  • pode ser chocolate derretido, chantili ou até mesmo açúcar refinado e vários confeitos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    em uma tigela, misture a farinha, açúcar e o fermento em pó.

  2. 2

    em seguida, adicione o leite, a manteiga e os ovos. misture um pouco e depois amasse com as mãos.

  3. 3

    em cima de uma bancada limpa, jogue farinha e coloque a massa. amasse até desgrudar da mão. se for preciso, coloque mais farinha.

  4. 4

    depois abra a massa não tão fina. para ficar redondo, utilize uma xícara e faça o formato redondo. para o meio ficar com aquele furinho, utilize a tampa do leite e faça o furo.

  5. 5

    depois frite no óleo e pronto! é só decorar e saborear esta delícia.

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