Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário
Seja o primeiro a enviar uma foto para esta receita!
Envie suas fotos
Preparo
Rendimento 12 porções
Comentários 0

Ingredientes

    massa clara:

    • 1 xícara (chá) de açúcar
    • 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
    • 1 colher (chá) de fermento em pó
    • 1/2 xícara (chá) de óleo
    • 1/2 pote de iogurte natural (90 g)
    • 2 ovos

    massa escura:

    • 1 xícara (chá) de açúcar
    • 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
    • 1 colher (chá) de fermento em pó
    • 1/2 xícara (chá) de óleo
    • 1/2 pote de iogurte natural (90 g)
    • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
    • 2 ovos

    recheio e cobertura:

    • 200 g de chocolate branco picado
    • 1 lata de creme de leite
    • 3 xícaras (chá) de bolinhas de cereal cobertas com chocolate

    Modo de Preparo

      massa clara:

      1. junte os ingredientes secos e faça uma cova no centro. despeje o óleo, o iogurte e os ovos. misture até ficar homogênea.
      2. coloque em uma forma redonda (19 x 5,5 cm) untada e enfarinhada, asse em forno preaquecido (180° C) por aproximadamente 1/2 hora.
      3. quando esfriar desenforme e reserve.

      massa escura:

      1. prepare como a massa clara, misturando o chocolate ao iogurte.

      recheio e cobertura:

      1. derreta o chocolate com o creme de leite em banho-maria e mexa até obter um creme liso e brilhante. espere esfriar.

      montagem:

      1. nivele os bolos, cortando o excesso do topo se necessário, para que os círculos fiquem da mesma altura.
      2. divida cada bolo em 2 discos. com cortadores de biscoito de 12, 7 e 3 cm de diâmetro, faça anéis nas 2 camadas claras e nas 2 escuras.
      3. comece a montagem com o anel maior do bolo branco e intercale as cores, unindo os anéis com o creme de chocolate.
      4. cubra o bolo com o creme restante e com o cereal. sirva em temperatura ambiente.

      PELA WEB

      Comentários

      Esta receita ainda não tem comentários. Use o espaço acima para escrever o seu!