25min
Ingredientes (4 porções)
-
1 coco seco fresco
-
1 colher (chá) rasa de sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Preaqueça o forno a 200º C.
- 2
Retire o coco seco da casca dura, mantendo a casca marrom fina.
- 3
Fatie o coco em lascas mais finas que conseguir (utilize mandolin ou descascador de legumes).
- 4
Sem untar, coloque em uma assadeira e polvilhe sal por cima.
- 5
Leve para assar no forno, mexendo de vez em quando, até que fique dourado claro.

