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Macarrão agridoce
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Macarrão agridoce@ Kalyane Souto
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Por Kalyane Souto

Ingredientes (4 porções)

  • 1 pacote de macarrão (qualquer tipo)
  • 1 pacote de molho de tomate com manjericão
  • alho5 dentes de alho
  • 2 pedaços pequenos de gengibre picado a gosto
  • sal1/2 colher (sopa) de sal
  • açúcar cristal1/2 colher (sopa) de açúcar cristal
  • pimenta-do-reino1 pitada de pimenta-do-reino a gosto
  • orégano seco1 pitada de orégano a gosto
  • manteiga1 colher (sopa) de manteiga
  • 500 g de alcatra picada (ou alguma carne de sua preferência)
  • ketchup1/2 colher (sopa) de ketchup
  • mostarda1/2 colher (sopa) de mostarda

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela com água, coloque o macarrão para ferver e reserve.

  2. 2

    Em outra panela, frite o alho e o gengibre na manteiga até dourar.

  3. 3

    Adicione 500 g de alcatra e deixe até fritar completamente.

  4. 4

    Em seguida, acrescente o açúcar, o sal, o ketchup, a mostarda, a pimenta-do-reino e o orégano, e mexa.

  5. 5

    Adicione o molho de tomate com manjericão e continue mexendo.

  6. 6

    Assim que ferver, retire do fogo e misture com o macarrão já cozido.

  7. 7

    Sirva quente.

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