30min
Ingredientes (4 porções)
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1 pacote de macarrão (qualquer tipo)
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1 pacote de molho de tomate com manjericão
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5 dentes de alho
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2 pedaços pequenos de gengibre picado a gosto
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1/2 colher (sopa) de sal
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1/2 colher (sopa) de açúcar cristal
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1 pitada de pimenta-do-reino a gosto
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1 pitada de orégano a gosto
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1 colher (sopa) de manteiga
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500 g de alcatra picada (ou alguma carne de sua preferência)
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1/2 colher (sopa) de ketchup
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1/2 colher (sopa) de mostarda
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela com água, coloque o macarrão para ferver e reserve.
- 2
Em outra panela, frite o alho e o gengibre na manteiga até dourar.
- 3
Adicione 500 g de alcatra e deixe até fritar completamente.
- 4
Em seguida, acrescente o açúcar, o sal, o ketchup, a mostarda, a pimenta-do-reino e o orégano, e mexa.
- 5
Adicione o molho de tomate com manjericão e continue mexendo.
- 6
Assim que ferver, retire do fogo e misture com o macarrão já cozido.
- 7
Sirva quente.


