Ingredientes (6 porções)
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
2 cenouras grandes picadas em cubos pequenos
-
1 batata picada em cubos pequenos
Modo de preparo
- 1
Massa:
Em um liquidificador, junte os ovos, o óleo, o leite, a farinha de trigo e bata.
- 2
Quando tudo estiver bem misturado, acrescente o fermento, bata rapidamente e reserve.
- 3
Molho de carne moída:
Frite bem a carne juntamente com os temperos de sua preferência.
- 4
Em seguida, faça um molho com o molho de tomate.
- 5
Espere apurar, acrescente o milho e reserve o molho.
- 6
Em outra panela, junte a cenoura e a batata e cozinhe com água e sal.
- 7
Após cozinhar, escorra a água e reserve.
- 8
Montagem:
Unte uma forma com manteiga e farinha de trigo.
- 9
Coloque metade da massa e acrescente, em seguida, a carne e os legumes.
- 10
Termine com o restante da massa e salpique orégano.
- 11
Leve ao forno preaquecido a 200º C durante 40 minutos.
Veja também…
Informações adicionais
Observação: essa massa é muito versátil, faça o recheio de acordo com a sua preferência. A consistência da massa é mais líquida, mas dá super certo e você pode fazer sem medo!
