Torta com massa de batata

Name: Torta com massa de batata
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Ingredients: 3 xícaras (chá) de farinha de trigo; 2 ovos; 2 colheres (sopa) de margarina com sal; 3 batatas pequenas cozidas; 1 colher (sobremesa) rasa de sal; 1 ovo para dourar

Foto: Maria José
Foto: Jeniffer Ribeiro

Preparo 40 MIN

Rendimento 10 porções

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Jeniffer Ribeiro Membro desde 2016

Ingredientes

3 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 ovos
2 colheres (sopa) de margarina com sal
3 batatas pequenas cozidas
1 colher (sobremesa) rasa de sal
1 ovo para dourar

Modo de Preparo

Misture o sal, o ovo e a margarina com a farinha numa tigela.
Depois amasse as batatas e misture na massa.
Misture até ficar bem homogênea.
Descanse por 5 minutos.
Abra na forma e coloque a recheio de sua preferência.
Leve para assar por 40 minutos em forno médio preaquecido ou até dourar.

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