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Torta rápida de liquidificador
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Por Ana fran

Ingredientes (8 porções)

Massa

  • farinha de trigo3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • leite3 xícaras (chá) de leite
  • ovo3 ovos
  • óleo1/2 xícara (chá) de óleo
  • fermento1/2 colher (sopa) de fermento
  • salSal a gosto

Recheio

  • 1 lata de atum (use sólido e em água, escorra a água e amasse com garfo)
  • ervilha1 lata de ervilhas escorridas
  • 1 lata de milho escorridas
  • cebola1/2 cebola picadinha
  • tomate1 tomate picado sem sementes
  • cheiro-verdeCheiro verde picadinho a gosto
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • orégano secoUma pitada de orégano
  • Uma borrifada de azeite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes do recheio em uma tigela grande, e reserve.

  2. 2

    Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.

  3. 3

    Em uma forma untada e enfarinhada, coloque a metade da massa, o recheio e, por fim, o restante da massa.

  4. 4

    Leve ao forno preaquecido até dourar.

  5. 5

    Espere esfriar para servir.

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