Name: Pizza de tapioca na panela
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 300 g de farinha de tapioca; 250 g de mussarela; 100 g de presunto picado em cubos pequenos; Orégano; 1 tomate picado tipo vinagrete; Tempero a gosto

Pizza de tapioca na panela

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@ Kelver Taveira

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Por Kelver Taveira

Ingredientes (8 porções)

300 g de farinha de tapioca
250 g de mussarela
100 g de presunto picado em cubos pequenos
Orégano
1 tomate picado tipo vinagrete
Tempero a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
É necessário uma panela de ferro fundido próprio para pizza.
2
Forre a panela quente com a massa de tapioca, forrando o fundo e as laterais.
3
Adicione o vinagrete, seguido pelo presunto e a mussarela juntos e salpique o orégano.
4
Tampe a panela e deixe em fogo médio por 15 minutos.