Name: Torta de bolacha com recheio de chocolate
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 pacote de bolacha; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 3 gemas; 1 litro de leite; 2 colheres de maisena; 1 copo de achocolatado em pó; 1 colher de açúcar para colocar no chocolate; Essência de baunilha (opcional)

Ingredientes (15 porções)

1 pacote de bolacha
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
3 gemas
1 litro de leite
2 colheres de maisena
1 copo de achocolatado em pó
1 colher de açúcar para colocar no chocolate
Essência de baunilha (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Leve ao fogo o leite condensado com as 3 gemas e 1 litro de leite e deixe ferver.
2
Em seguida, adicione a maisena dissolvida com 1 xícara de leite.
3
Adicione a essência de baunilha e deixe engrossar até formar um mingau.
4
Despeje o creme em um recipiente para forrar.
5
Molhe a bolacha no leite e faça a montagem da torta.
6
Para cada camada do creme uma camada de bolacha, sendo a última camada composta pelo creme.
7
Como fazer o chocolate:
Em uma panela, coloque o achocolatado em pó, o creme de leite e o açúcar, e deixe ferver até ver que está no ponto (quando ele estiver parecendo um mingau).
8
Em seguida, coloque por cima da torta.
9
Leve à geladeira e sirva gelado.