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1h
Por Daniela Viggiano
Ingredientes (8 porções)
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Couve-flor
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2 xícaras de leite
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1 colher (sopa) de manteiga
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3 colheres (sopa) de amido de milho
-
100 g de queijo mussarela
- Sal e pimenta
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a couve-flor até ficar macia.
- 2
Coloque-a em uma assadeira e tempere com sal e pimenta-do-reino.
- 3
Em seguida, derreta a manteiga em uma panela e misture com o amido de milho já dissolvido no leite.
- 4
Mexa até formar o molho branco e tempere com sal e pimenta.
- 5
Regue a couve-flor já na assadeira com o molho branco e cubra com o queijo mussarela.
- 6
Leve ao forno até derreter.
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