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Bolo de leite em pó com creme de avelã
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C
Por Carol Santos

Ingredientes (10 porções)

  • para a massa:
  • ovo3 ovos
  • óleo1 xícara (chá) de óleo
  • açúcar1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • chocolate em pó2 xícaras (chá) de chocolate em pó
  • farinha de trigo2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • fermento1 colher (sopa) de fermento
  • água1 xícara (chá) de água fervente
  • para o primeiro recheio:
  • leite em pó7 colheres (sopa) de leite em pó
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • para o segundo recheio:
  • creme de avelã4 colheres (sopa) de creme de avelã

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    para a massa:

  2. 2

    misture todos os ingredientes da massa em um recipiente redondo, mexa bem e logo depois, adicione a água fervente e mexa até ficar com consistência.

  3. 3

    leve ao forno pré aquecido a 180º C por 35 minutos.

  4. 4

    ao retirar do forno, aguarde esfriar e corte o bolo em duas camadas.

  5. 5

    recheio:

  6. 6

    misture o leite em pó com o leite condensado em um recipiente separado, e derreta as 4 colheres de creme de avelã em outro recipiente.

  7. 7

    recheie o bolo como preferir.

  8. 8

    uma alternativa é rechear metade de leite em pó e metade creme de avelã no meio, e o topo do mesmo jeito, porém de forma alternada.

  9. 9

    se quiser, use granulado e leite em pó para enfeitar o topo.

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