45min
Por Renata Gastrologa
Ingredientes (10 porções)
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4 bananas grandes nanicas maduras
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1/2 xícara (chá) de açúcar diet
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1 colher (cafe) de cardamomo em pó
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1/2 xícara (chá) de chocolate granulado diet
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1 caixinha de farinha de aveia em flocos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
No liquidificador coloque os ovos, as bananas, os dois açúcares, o cardamomo em pó, o óleo de coco e bata bem.
- 2
Em uma tigela funda, coloque a farinha de aveia, a mistura do liquidificador, e misture bem com uma colher grande.
- 3
Em seguida, coloque o fermento em pó, mexa, e por último incorpore delicadamente o granulado.
- 4
Unte uma assadeira com margarina sem sal e enfarinhe.
- 5
Leve ao forno preaquecido a 180° C para assar.
- 6
Sirva com mel (opcional).
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