Macarrão com calabresa e mussarela.
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Macarrão com calabresa e mussarela.@ Alice Martins
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 Por Alice Martins

Ingredientes (8 porções)

  • 500 g macarrão ninho
  • cebola1 cebola
  • linguiça calabresa500 g de calabresa
  • queijo mussarela200 g mussarela
  • salsal
  • molho de tomate1 lata de molho de tomate

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o macarrão na água e sal, deixe-o em uma vasilha.

  2. 2

    Corte a calabresa em pedaços pequenos e frite, não deixe queimar.

  3. 3

    Em outra panela adicione o molho de tomate, a cebola picada e metade da medida da lata do molho de água.

  4. 4

    Deixe ferver e adicione a calabresa, logo em seguida adicione o macarrão e misture até que ele esteja completamente temperado.

  6. 5

    Ainda com o fogo aceso, coloque a mussarela por cima.

  7. 6

    Tampe a panela e deixe por 2 minutos.

  8. 7

    Apague o fogo e sirva ainda quente.

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