Name: Enroladinho de salsicha
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 32 porções
Ingredients: 6 xícaras de água; 5 xícaras de farinha de trigo; 4 colheres (sopa) de óleo; 2 tabletes de tempero pronto; Sal a gosto; Farinha de rosca para empanar; Óleo para fritar; 8 salsichas cortadas em 4 pedaços

Ingredientes (32 porções)

Ingredientes

6 xícaras de água
5 xícaras de farinha de trigo
4 colheres (sopa) de óleo
2 tabletes de tempero pronto
Sal a gosto
Farinha de rosca para empanar
Óleo para fritar

Recheio

8 salsichas cortadas em 4 pedaços

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Leve ao fogo a água, as 4 colheres de óleo e o tempero pronto até levantar fervura.
2
Coloque a farinha e mexa bastante (até a massa desgrudar da panela), quando der o ponto retire do fogo e reserve.
3
Enrole as salsichas na massa.
4
Passe na farinha de rosca e frite em óleo novo e bem quente.