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Macarrão maionese e requeijão
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Por Cheff Israel

Ingredientes (6 porções)

  • 500 g de macarrão longo cozido al dente
  • azeite2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • cebola1 unidade de cebola picada
  • molho de tomate1 lata de molho de tomate
  • milho1/2 lata de milho
  • 1/2 unidade de pimentão verde picado
  • queijo mussarela100 g de queijo mussarela ralado
  • requeijão1 copo de requeijão
  • maionese4 colheres (sopa) de maionese

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola.

  2. 2

    Unte o molho de tomate, o milho, o pimentão e cozinhe por 5 minutos no fogo brando (160º C).

  3. 3

    Misture a mussarela, o requeijão e a maionese.

  4. 4

    Deixe no fogo até a mussarela derreter.

  5. 5

    Envolva a massa e sirva em seguida.

Informações adicionais

Se você quiser, pode acrescentar presunto picado.

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