Name: Pizza de sardinha
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16 porções
Ingredients: 3 xícaras de farinha de trigo; 2 ovos inteiros; 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga; 1/2 xícara de açúcar; 1 colher (sopa) rasa de sal; 1 e 1/2 de leite morno; 1 colher (sopa) de fermento químico; 1 e 1/2 tomate; 1 lata de sardinha; 2 cebolas pequenas; 2 dentes de alho; Sal e orégano

Ingredientes (16 porções)

Massa

3 xícaras de farinha de trigo
2 ovos inteiros
2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
1/2 xícara de açúcar
1 colher (sopa) rasa de sal
1 e 1/2 de leite morno
1 colher (sopa) de fermento químico

Recheio

1 e 1/2 tomate
1 lata de sardinha
2 cebolas pequenas
2 dentes de alho
Sal e orégano

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Massa
Bata todos os ingredientes nesta ordem: os ovos, açúcar, margarina, sal, farinha de trigo, leite e por último o fermento.
2
Coloque a massa no forno por 35 minutos.
3
Recheio
Doure primeiro a cebola com o alho numa panela, com óleo ou azeite.
4
Acrescente os tomates, mexa bem até ele desmanchar todo e virar um molho.
5
Acrescente a sardinha, o sal e o orégano.
6
Tire a massa do forno após 35 minutos, coloque o molho e deixe mais 15 minutos no forno.