30min
Ingredientes (10 porções)
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4 ovos
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1 caixa de leite condensado
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1 caixa de água morna (medida da caixa de leite condensado)
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1 caixa de óleo (medida da caixa de leite condensado)
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20 g de fermento biológico fresco
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1 kg de farinha de trigo
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2 batatas cozidas e amassadas
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queijo ralado
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margarina derretida
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador os 5 primeiros ingredientes.
- 2
Numa vasilha coloque as batatas amassadas,depois despeje a mistura do liquidificador e misture bem.
- 3
Acrescente a farinha de trigo e solva bem a massa.
- 4
Deixe descansar por 15 minutos.
- 5
Faça bolinhas mais lembrando de sempre molhar as mãos com óleo.
- 6
Leve ao forno por 30 minutos.
- 7
Depois de assado passe a margarina derretida e jogue o queijo ralado.
- 8
Observação: A massa fica grudenta por isso tem que usar óleo nas mãos.
- 9
Quando assar não deixe dourar em cima para não ressecar a massa.









