Name: Macarrão com frango na panela de pressão
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 peito de frango; 1/2 linguiça calabresa; 400 g de macarrão tipo penne; 2 colheres (sopa) de extrato de tomate; 1 caixinha de creme de leite; alho, sal, pimenta, curry e louro em pó a gosto

Ingredientes (4 porções)

1 peito de frango
1/2 linguiça calabresa
400 g de macarrão tipo penne
2 colheres (sopa) de extrato de tomate
1 caixinha de creme de leite
alho, sal, pimenta, curry e louro em pó a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Coloque a linguiça picada em pedaços pequenos na panela de pressão e deixe fritar na própria gordura que ela soltar.
2
Coloque o alho quando a linguiça estiver frita e o frango picado em cubinhos.
3
Depois que o frango estiver dourado, coloque curry, pimenta e o louro em pó.
4
Acrescente o extrato de tomate, refogue e coloque o macarrão.
5
Acrescente água até cobrir a massa e coloque na pressão.
6
Depois que a panela começar a chiar, conte 5 minutos, desligue e deixe a pressão sair sozinha.
7
Coloque o creme de leite e acerte o sal, misture bem e está pronto.