Name: Pizza da Nonna
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 3 copos de 200 ml de farinha de trigo; 1 copo de 200 ml de leite; 1 colher (sopa) de azeite; 1 colher (sopa) de óleo de soja; 1 colher (sopa) de margarina; 1 ovo; 100 g de fermento biológico seco; Sal a gosto

Pizza da Nonna

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Por Denisson Dutra

Ingredientes (4 porções)

3 copos de 200 ml de farinha de trigo
1 copo de 200 ml de leite
1 colher (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de óleo de soja
1 colher (sopa) de margarina
1 ovo
100 g de fermento biológico seco
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Adicione todos os ingredientes em um recipiente grande, exceto o leite.
2
Conforme for misturando os ingredientes, vá colocando o leite aos poucos e bata a massa até que a mesma fique com a aparência lisa e uniforme.
3
Em seguida, deixe a massa descansar por 20 minutos.
4
Divida a massa e coloque em formas redondas, esticando bem a massa.
5
Preaqueça as massas no forno por cerca de 5 minutos em temperatura de 180° C.
6
Coloque os recheios na massa e leve ao forno novamente.