Name: Penne ao molho de atum e pimentão
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3 porções
Ingredients: 1 dente de alho picado; Penne; 1/2 cebola picada bem fininha; Creme de leite; Atum ralado; Orégano a gosto; Pimentão vermelho picado em cubinhos; Pimenta calabresa; 20 ml de leite; Manjericão para decorar; Sal

@ Erick Alves Vieira

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Por Erick Alves Vieira

Ingredientes (3 porções)

Molho

1 dente de alho picado
Penne
1/2 cebola picada bem fininha
Creme de leite
Atum ralado
Orégano a gosto
Pimentão vermelho picado em cubinhos
Pimenta calabresa
20 ml de leite
Manjericão para decorar
Sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Cozinhe a massa por cerca de 9 minutos, deixando-a al dente.
2
Em uma panela, doure o alho e a cebola no azeite.
3
Dê uma leve grelhada no atum e no pimentão.
4
Adicione os temperos: a pimenta, o orégano e o sal.
5
Em seguida, adicione o creme de leite, e assim que ferver, adicione um pouco de leite.
6
Deixe ferver um pouco e sirva.
7
Decore com manjericão fresco.