1h 35min
Ingredientes (30 porções)
-
500g de polvilho azedo
-
400ml de óleo de milho
-
8 ovos
-
500g de fubá fino
-
500ml de água
-
sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeiro coloque 200ml de água com 150ml de óleo e 200g de fubá e mexa em fogo medio até ter concistência de angu e reserve.
- 2
Com óleo e água espere até ferver.
- 3
Em um recipiente coloque o polvilho e escalde em seguida o angu.
- 4
Em um tacho médio coloque a massa e os ovos e masse com as mãos até dar o ponto de enrolar.
- 5
Depois deixe descansar.
- 6
Unte a forma de qualquer tamanho e enrole o biscoito.
- 7
Deixe o forno preaquecido a 180º C e asse por 1 hora e 25 minutos.






