Name: Bolo de laranja
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 25 porções
Ingredients: 3 ovos; suco de 2 laranjas; 1 xícara (chá) de óleo; 2 xícaras (chá) de açúcar; 3 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó químico

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Por Leonardo Klein

Ingredientes (25 porções)

3 ovos
suco de 2 laranjas
1 xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de açúcar
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó químico

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Coloque no liquidificador os 4 primeiros ingredientes e bata bem.
2
Despeje a mistura em uma tigela, acrescente a farinha de trigo aos poucos e por último o fermento. Coloque em uma assadeira redonda com furo central, untada e enfarinhada e leve ao forno médio (180º C), preaquecido por 35 minutos ou até que esteja assada.