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Bolo de maçã diet
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Avatar de Lyvia Aldighieri Grigorovski
Por Lyvia Aldighieri Grigorovski

Ingredientes (12 porções)

  • 3 maçãs (2 com casca e 1 sem casca em cubos)
  • ovo2 ovos
  • farinha de arroz1 xícara de farinha de arroz
  • farinha de aveia1 colher de sopa de farinha de aveia
  • adoçante culinário3 colheres de sopa de adoçante culinário
  • óleo de coco¼ xícara de óleo de coco
  • leite desnatado½ xícara de leite desnatado
  • fermento1 colher de sopa de fermento
  • Kitano - Canela e Canela em póCanela a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    No liquidificador, bata as 2 maçãs com casca, os ovos, a farinha de arroz, a farinha de aveia, o adoçante, o óleo de coco, o leite, o fermento e a canela.

  2. 2

    Na vasilha, despeje toda a massa e adicione a maçã sem casca e cortada em cubos.

  3. 3

    Misture levemente e leve ao forno em 180°C por 1 hora.

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