10min
Ingredientes (10 porções)
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1 lata de leite (utilize a lata do leite condensado como medida)
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1 gelatina incolor sem sabor (24 g)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um liquidificador, bata todos os ingredientes (exceto o coco ralado).
- 2
Dissolva a gelatina em 1/2 copo de água (americano), e em seguida misture no liquidificador batendo por cerca de 10 segundos.
- 3
Por último acrescente o coco, que pode ser mexido a mão.
- 4
Unte uma forma redonda com manteiga e coloque a mistura.
- 5
Em seguida, leve à geladeira por mais ou menos 5 horas ou até ficar firme.
- 6
Após estar firme, desenforme e, se preferir, finalize com ameixa e calda (da própria lata de ameixa).
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