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Massa de pizza
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Por Juliana Corrêa

Ingredientes (6 porções)

  • farinha de trigo2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó
  • salsal a gosto
  • leite1 xícara (chá) de leite
  • óleo4 colheres (sopa) de óleo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Faça uma cova no meio da farinha e coloque o fermento, o sal, leite e o óleo.

  2. 2

    Amasse bem e abra com o rolo.

  3. 3

    Caso a massa ainda esteja grudando na mão, coloque mais farinha aos poucos até a massa desgrude totalmente da mão.

  4. 4

    Unte 1 ou duas formas, dependendo do tamanho e espessura da massa, com óleo.

  5. 5

    Cubra com molho de tomate, mussarela e o que mais desejar.

  6. 6

    Essa massa não precisa descansar.

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