Name: Bolo de linhaça
Prep time: 1 min
Total time: 1 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 4 ovos; 250 g de margarina; 1 xícara 1/2 de açúcar; 2 xícaras de trigo; 1/2 xícara de linhaça; 1 xícara de leite frio; 1 colher de fermento em pó; 1 xícara de maisena

Bolo de linhaça

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Por Larissa santos

Ingredientes (10 porções)

4 ovos
250 g de margarina
1 xícara 1/2 de açúcar
2 xícaras de trigo
1/2 xícara de linhaça
1 xícara de leite frio
1 colher de fermento em pó
1 xícara de maisena

Modo de preparo

Modo de preparo : 1min

1
Bata as gemas, o açúcar e a margarina até obter uma mistura clarinha.
2
Vá adicionando o trigo e a maisena e bata.
3
Acrescente o leite e bata bem, misture a linhaça e o fermento em pó e acrescente rapidamente as claras em neve bem firmes mexendo delicadamente.
4
Asse em uma forma untada e enfarinhada por 40 minutos.