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Pão caseiro
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Por Claudineia

Ingredientes (4 porções)

  • fermento biológico50g de fermento biológico
  • açúcar10 colheres (sopa) de açúcar
  • sal1 colher rasa de sal
  • ovo3 ovos
  • 160ml de óleo quente
  • leite160ml de leite morno
  • água500 ml de água fervente
  • 3 pingos de essência de baunilha
  • farinha de trigofarinha de trigo até dar o ponto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Dissolva o fermento nas 10 colheres de açúcar.

  2. 2

    Adicione o sal e os ovos e mexa.

  3. 3

    Coloque o óleo quente adicione o leite morno água fervendo e os três pingos da essência de baunilha e mexa bem.

  4. 4

    Adicione de pouco em pouco a farinha de trigo até dar o ponto.

  5. 5

    Coloque a mão na massa para dar o ponto de desgrudar dos dedos.

  6. 6

    Depois de pronto, faça uma bolinha e coloque dentro de um copo com água.

  7. 7

    Cubra o pote com um pano de prato seco.

  8. 8

    Você saberá quando a massa estiver crescida porque a bolinha que estava dentro da água irá subir.

  9. 9

    Sove a massa bem e divida a massa em quantos pães você quiser.

  10. 10

    Coloque para assar no forno preaquecido a 180° C por 35 minutos aproximadamente.

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