Name: Pão caseiro com queijo
Prep time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 3 porções
Ingredients: 1,5 kg de farinha de trigo; 500 ml de água morna; 50 g de fermento; 2 colheres de açúcar (sopa); 1 colher de sal (sopa); 1 ovo grande; 200 ml de óleo de soja; 300 gramas de queijo

Ingredientes (3 porções)

1,5 kg de farinha de trigo
500 ml de água morna
50 g de fermento
2 colheres de açúcar (sopa)
1 colher de sal (sopa)
1 ovo grande
200 ml de óleo de soja
300 gramas de queijo

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h 30min

1
Misture água morna com o fermento e reserve.
2
Bata no liquidificador o ovo, açúcar, sal e o óleo
3
Acrescente a água com fermento e bata por mais alguns minutos.
4
Coloque a mistura em uma vasilha e acrescente a farinha aos poucos, mexendo com as mãos.
5
Acrescente o queijo e continue amassando a massa.
6
Amasse até desgrudar das mãos e ficar uma massa homogênea.
7
Deixe a massa descansar por aproximadamente 50 minutos.
8
Corte a massa em 2 ou 3 partes e dê formato aos pães.
9
Deixe descansar por mais 30 minutos.
10
Coloque no forno a 180 °C por aproximadamente 30 minutos.