Name: Pão caseiro
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 3 copos de água morna; 3 colheres de fermento; 1 copo de açúcar; 1 pitada de sal; 1/2 copo de óleo; 3 colheres de manteiga; 3 ovos; 60 g de farinha

Ingredientes (20 porções)

3 copos de água morna
3 colheres de fermento
1 copo de açúcar
1 pitada de sal
1/2 copo de óleo
3 colheres de manteiga
3 ovos
60 g de farinha

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Em um recipiente, com a ajuda de um garfo, misture os ovos e a manteiga.
2
Adicione o açúcar, o sal e mexa.
3
Acrescente um pouco de água quente até a manteiga derreter e mexa bem rápido.
4
Adicione o óleo e mexa novamente.
5
Acrescente por último o fermento biológico e mexa.
6
Depois disso, mexa a massa com as mãos e vá acrescentando a farinha aos poucos.
7
Em seguida, deixe a massa descansar e crescer por alguns minutos (até perceber que a massa ficou maior).
8
Em uma forma, modele os pães como desejar e deixe crescer por mais alguns minutos.
9
Leve ao forno médio (220° C) por aproximadamente 45 minutos.