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Pão de trança
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G
Por Gabriele Spredemann

Ingredientes (2 porções)

  • fermento em pó químico1 colher de fermento de pão
  • leite1 copo de leite morno
  • banha2 colheres (sopa) de banha
  • ovo2 ovos
  • açúcar4 colheres de açúcar
  • sal1 pitada de sal
  • farinha de trigo1 kg de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata todos ingredientes no liquidificador (menos o trigo).

  2. 2

    Em um recipiente, adicione o trigo e misture até chegar ao ponto de modelar.

  3. 3

    Faça 2 tranças, coloque na forma, deixe crescer.

  4. 4

    Depois de crescer, passe a gema batida por cima da massa.

  5. 5

    Leve ao forno a 250° C por 30 minutos.

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