Name: Pão doce com canela
Prep time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 30g de fermento biológico; 1 xícara de açúcar refinado; 1/2 xícara de óleo; 4 ovos; 2 copos (americano) de leite morno; 1 kg de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de canela em pó

Ingredientes (20 porções)

30g de fermento biológico
1 xícara de açúcar refinado
1/2 xícara de óleo
4 ovos
2 copos (americano) de leite morno
1 kg de farinha de trigo
1 colher (sopa) de canela em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 40min

1
Em uma vasilha funda, junte o fermento biológico, o açúcar, o leite e 3 colheres de farinha de trigo.
2
Misture os ingredientes e deixe descansar por 40 minutos ou até a massa dobrar de tamanho.
3
Depois que a massa crescer, acrescente o restante dos ingredientes deixando a farinha de trigo por último e adicionando aos poucos até que a massa desgrude das mãos.
4
Unte a forma, faça bolinhas deixando um espaço de aproximadamente dois dedos entre um e outro.
5
Deixe crescer por 1 hora.
6
Deixe o forno preaquecido em 180° C.
7
Coloque no forno em torno de 20 minutos ou até que estejam dourados por cima.