Name: Batata 3 queijos
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 7 porções
Ingredients: 100g de queijo gorgonzola picado; 100g de queijo muçarela ralado; 300g de requeijão; 5 batatas médias pré cozidas; sal; pimenta-do-reino; 2 colheres (sopa) de azeite de oliva

Imprimir

Por Samara Suellen

Ingredientes (7 porções)

100g de queijo gorgonzola picado
100g de queijo muçarela ralado
300g de requeijão
5 batatas médias pré cozidas
sal
pimenta-do-reino
2 colheres (sopa) de azeite de oliva

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Em um recipiente, misturar o queijo gorgonzola, o queijo muçarela, o requeijão e reserve.
2
Corte as batatas e então cortar na metade, corte o miolo e retire com auxílio de uma colher formando copinhos de batata.
3
Repita o processo com mais duas batatas.
4
Disponha em uma assadeira e levar ao forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 30 minutos ou até o queijo derreter.
5
Corte as outras duas batatas em palitos e disponha em uma assadeira.
6
Regue as batatas com azeite, tempere com sal e pimenta e leve ao forno preaquecido a 180° C por, aproximadamente, 30 minutos.