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Macarrão da vizinha
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L
Por Luana Lhaís

Ingredientes (4 porções)

  • macarrão penne1 pacote de macarrão penne
  • molho de tomate1 molho de tomate pronto
  • creme de leite1 caixa de creme de leite
  • caldo de galinha2 tabletes de caldo de galinha
  • presunto200 g de presunto
  • queijo mussarela200 g de mussarela
  • azeitonaazeitona à gosto
  • 1 lt de água
  • orégano secoorégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte em pequenos pedaços a mussarela e o presunto.

  2. 2

    Reserve a mussarela para o final.

  3. 3

    Coloque em uma panela de pressão o macarrão, o molho de tomate, o creme de leite, os tabletes de caldo de galinha e o presunto picado previamente.

  4. 4

    Misture bem e em seguida jogue a quantidade de água indicada.

  5. 5

    Já no fogo, espere atingir a pressão e então marque exatos 10 minutos.

  6. 6

    Desligue o fogo e espere sair toda a pressão.

  7. 7

    Adicione então a mussarela, a azeitona e uma pitada de orégano.

  8. 8

    Misture bem e está pronto!

  9. 9

    Se preferir pode transferir para um refratário.

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