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Macarrão da vovó
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Por Maria Gasparini

Ingredientes (12 porções)

  • macarrão que preferir (espaguete, baguetti, parafuso, etc)
  • alho3 dentes grandes de alho
  • molho de tomate3 sachês de molho de tomate
  • 2 colheres de óleo ou azeite de oliva
  • sal, pimenta-do-reino e temperos a gosto
  • carne moída (o tanto que achar melhor)
  • água (quanto achar necessário)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o macarrão no tempo indicado na embalagem.

  2. 2

    Doure o alho no óleo em uma panela e acrescente a carne moída com os temperos, fritando-a.

  3. 3

    Depois de fritar, coloque o molho de tomate e a água e deixe o molho engrossar.

  4. 4

    Em seguida, em um recipiente, coloque o macarrão já cozido com o molho e mexa.

  5. 5

    Sirva com queijo parmesão ralado e bom apetite!

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