30min
Ingredientes (10 porções)
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3 beringelas
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500 g de carne moída
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200 g de mussarela ralada
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sal e orégano a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte as beringelas ao meio e recheie-as com a carne refogada e o queijo ralado.
- 2
Coloque sal a gosto e orégano.
- 3
Coloque as beringelas em uma assadeira e leve ao forno médio (180° C) até que o queijo esteja derretido.
- 4
Cubra com o queijo e leve ao forno para derreter.
- 5
Sirva a seguir.