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40min
Ingredientes (5 porções)
-
1 lata de leite condensado
- 1 vez a mesma medida da lata de vinho do Porto
- 2 vezes a mesma medida da lata leite
-
2 gemas
- 1 colher (café) de noz-moscada canela em pó para polvilhar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve ao fogo, em banho-maria, o leite condensado com gemas, o leite e a noz-moscada, batendo bem com batedor de arame ou garfo até espumar e aumentar de volume.
- 2
Junte o vinho do Porto de deixe até aquecer bem.
- 3
Sirva a seguir, polvilhada com canela em pó.
Informações adicionais
É uma bebida muito nutritiva, ideal para os lanches ou noites de inverno: a sugestão de acompanhamento são os Cookies
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