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20min
Ingredientes (6 porções)
-
2 batatas inglesa
-
1 maçã
- 1/2 de cenoura (metade da metade de 1 cenoura)
- metade da lata de milho/ervilha (sem a água)
-
2 colheres de maionese
-
2 colheres de requeijão
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8 azeitonas
-
queijo ralado
-
1 ovo cozido
- coentro ou salsinha picados a gosto
-
sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque e corte as batatas em cubos pequenos.
- 2
Cozinhe a batata uns 7 minutos.
- 3
Descasque a maçã e corte em cubos.
- 4
Rale a cenoura.
- 5
Corte o ovo cozido em cubos.
- 6
Misture todos os ingredientes e polvilhe o queijo ralado em cima.
- 7
Pode servir gelado.
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