Name: Broa de micro-ondas
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 3/4 copo de óleo 200 ml; 2 xícaras de fubá; 2 xícaras de açúcar; 3 colheres (sopa) de farinha de trigo com fermento; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 copo de leite 200 ml; 2 colheres de erva-doce

@ Keylla Vieira

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Por Keylla Vieira

Ingredientes (6 porções)

3/4 copo de óleo 200 ml
2 xícaras de fubá
2 xícaras de açúcar
3 colheres (sopa) de farinha de trigo com fermento
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 copo de leite 200 ml
2 colheres de erva-doce

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Misture todos os ingredientes secos: o fubá, o açúcar, o trigo e o fermento.
2
Depois acrescente um copo de leite aos ingredientes secos.
3
Depois coloque os 3 ovos e misture mais um pouco até ficar homogêneo.
4
Acrescente 2 colheres de erva doce.
5
Unte com margarina e polvilhe com trigo a vasilha de vidro ou plástico resistente que for ao micro-ondas, se for vasilha própria para micro-ondas não é necessário untar.
6
Despeje a massa e deixe em potência média no micro-ondas por 18 minutos.
7
Depois deixe mais 18 minutos em forno desligado para terminar de assar com o calor do micro-ondas.