20min
Ingredientes (10 porções)
-
3 cebolas grandes bem picadas ou processadas
-
-
1/2 colher (sopa) de açúcar mascavo (ou mel)
-
-
-
-
2 colheres (sopa) de maionese 250 gramas de ricota
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque o azeite, a cebola e o açúcar.
- 2
Frite lentamente em fogo baixo até começar a dourar e acrescente o caldo de legumes.
- 3
Quando o caldo estiver desmanchado e bem misturado, desligue e deixe esfriar.
- 4
No processador coloque a ricota cortada em pedaços, o creme de leite, a maionese, a pimenta, o sal e bata até ficar homogêneo.
- 5
Acrescente o refogado de cebola e processe mais um pouco para misturar.
Veja também…
Patê de Cebola Super Fácil!
Patê de cebola in natura
Patê de cebola com queijo
Patê de Cebola
Patê de cebola e salsa
Patê de cebola - EMCocina
Patê de cebola aerado
